《巴厘岛的日子》围绕着几个人物复杂的情感纠葛展开。河仁旭原本是富家子弟，因家族企业破产而人生陷入低谷。在巴厘岛，他邂逅了在酒店工作的李水晶。水晶生活贫困，为了生存努力打拼。两人在巴厘岛的相遇，让彼此的内心泛起涟漪，逐渐相爱。 然而，富家女崔英珠也钟情于仁旭。英珠性格骄纵，她仗着自己的家世，试图横刀夺爱。这使得三人陷入了一场复杂的三角恋情中。在爱情的道路上，仁旭和水晶面临着来自家庭、社会地位等多方面的压力。他们的感情在现实面前历经考验，有甜蜜的瞬间，也有痛苦的挣扎。而英珠的介入，更让这段感情变得一波三折，几人的命运也因此交织在一起，走向了不同的方向。