《傅总太太又发飙了》围绕傅氏集团总裁傅斯年和他的太太苏瑶展开。苏瑶本是苏家不受宠的千金，因家族利益被迫嫁给傅斯年。起初，傅斯年对苏瑶态度冷淡，只把这场婚姻当作一场交易。然而，苏瑶性格倔强且聪慧，她不甘于在傅家默默忍受冷眼。一次公司危机中，苏瑶凭借自己的商业头脑和人脉，帮助傅斯年解决了难题，让傅斯年对她刮目相看。此后，两人关系逐渐缓和。但傅斯年的前女友从中作梗，不断制造误会，苏瑶忍无可忍，多次发飙反击。在一系列的波折中，傅斯年和苏瑶逐渐相爱，携手共同面对家族纷争和商业挑战。