《杀出个黎明3》故事背景设定在充满神秘与危险的墨西哥边境。主角是年轻且野心勃勃的卡洛斯，他一心想要摆脱贫困，渴望通过冒险来改变命运。卡洛斯和他的伙伴们听闻边境一家脱衣舞俱乐部藏有巨额财富，便决定铤而走险前去抢劫。然而，他们不知道这家俱乐部隐藏着巨大的秘密。当夜幕降临，一群吸血鬼突然出现，将俱乐部变成了恐怖的杀戮场。卡洛斯等人不得不与这些嗜血怪物展开殊死搏斗，在狭窄的空间里，每一次呼吸都充满了紧张与恐惧。他们利用各种武器，从枪支到棍棒，试图杀出一条血路。在这场生死之战中，卡洛斯逐渐成长，最终与伙伴们一起找到了消灭吸血鬼的方法，成功逃出了这个噩梦之地。