《豪勇七蛟龙2016》故事发生在美国南北战争结束后，墨西哥强盗加尔文·博格斯带领手下血洗了宁静小镇玫瑰溪。寡妇艾玛为保护家园，找到枪手山姆·奇瑟姆寻求帮助。山姆集结了包括神枪手古德奈特、飞刀手比利、印第安人红收割者等在内的六位身怀绝技的勇士。他们来到玫瑰溪，一边训练居民作战，一边准备对抗加尔文。加尔文得知消息后，率大批手下前来复仇。最终，七勇士与居民并肩作战，在激烈的攻防战中击败了加尔文的团伙，成功守护了玫瑰溪，小镇也恢复了往日的平静。