《地球之盐》是一部极具震撼力的纪录片。影片以著名摄影师塞巴斯蒂安·萨尔加多的人生经历为主线展开。塞巴斯蒂安用镜头记录了地球上众多令人动容的场景，从巴西金矿里劳作的矿工，到埃塞俄比亚遭受饥荒的难民，他的作品深刻反映了人类生存的困境与挣扎。在拍摄过程中，他深入到世界各个角落，不顾自身安危，只为捕捉最真实的画面。后来，因看到自己的拍摄对环境造成的影响，他回到家乡投身植树造林。影片穿插了塞巴斯蒂安的摄影作品、拍摄时的影像资料以及他与家人的生活片段，让观众全面了解这位摄影大师的内心世界和他用镜头书写的地球故事。