《浪漫医生金师傅3》延续前作，故事依旧围绕着石垣医院展开。金师傅，这位医术高超且个性独特的医生，继续在石垣医院发光发热。年轻医生车恩彩和姜东柱也回归，他们在金师傅的影响下不断成长。剧中有诸多紧张刺激的手术情节，比如面对复杂的心脏手术、严重的外伤急救，医生们争分夺秒与死神赛跑。同时，人物关系也进一步发展，车恩彩和姜东柱在工作中面临新的挑战和抉择，他们与金师傅之间亦师亦友的情感更加深厚。医院里还迎来了新的医生，新老医生之间既有理念的碰撞，也有相互的学习。在治愈患者身体伤痛的过程中，也治愈着彼此的心灵，展现出医疗行业的温暖与坚守。