《夺宝奇兵3》中，考古学家印第安纳·琼斯接到消息，父亲亨利·琼斯教授神秘失踪，同时下落不明的还有记载着圣杯下落的日记。印第安纳踏上寻父之路，来到威尼斯，从父亲的旧情人艾尔莎处得知父亲被纳粹抓走。他一路追踪到纳粹基地，与父亲重逢。父子俩一同踏上寻找圣杯之旅，期间遭遇重重危险，如致命的陷阱、凶猛的武士等。艾尔莎的真实身份逐渐暴露，她竟是纳粹的内应。最终，他们来到藏有圣杯的地方，经过考验选出真正的圣杯，拯救了被致命泉水侵蚀的父亲。而艾尔莎因选错圣杯，跌入深渊。父子俩成功摆脱纳粹，带着圣杯的秘密回归。