《我的长沙夜生活》围绕长沙的夜晚展开，串联起多个人物的故事。热爱脱口秀的老口子张砚（张艺兴 饰），在生活中遭遇困境，事业上也面临瓶颈，但他始终怀揣着对脱口秀的热爱，在长沙的夜晚努力寻找机会证明自己。单亲妈妈丽姐（周也 饰）经营着一家大排档，独自抚养孩子的她坚强又乐观，在烟火气十足的大排档里，用美食温暖着每一位食客。还有摇滚青年、游客等不同身份的人，他们在长沙的夜晚相遇、交织。影片通过这些人物的经历，展现了长沙夜晚的热闹与喧嚣，也体现了生活中的酸甜苦辣，以及人们对生活的热爱和坚持。