《买定离手我爱你》围绕时尚买手行业展开。丁亦可原本是时尚杂志编辑，却因得罪上司被开除。在好友的劝说下，她进入时尚买手店工作。在这里，她结识了纨绔子弟赵沫远，赵沫远表面玩世不恭，实则是买手店老板的儿子。丁亦可在工作中不断遇到难题，比如与竞争对手争夺热门货源，还要应对店内复杂的人际关系。赵沫远起初对丁亦可的工作能力存疑，但在相处过程中，逐渐被她的努力和坚持打动，两人从互相看不顺眼到暗生情愫。同时，丁亦可在时尚买手的道路上不断成长，凭借自己的专业和勇气，在行业中站稳脚跟，最终收获事业与爱情。