《康熙微服私访记1》围绕康熙皇帝展开，包含《犁头记》《铜鼎记》《八宝粥记》《紫砂记》四个故事。在《犁头记》中，康熙偶遇宜妃，二人结伴微服出巡，发现地方官为讨好上司，强拆民房修戏台，康熙严惩恶吏。《铜鼎记》里，康熙听闻铸鼎奇事，深入调查，揭开背后的贪腐黑幕。《八宝粥记》中，康熙等人乔装混入粥厂，了解民间疾苦，惩治了克扣救灾物资的官员。《紫砂记》则聚焦紫砂贡品，康熙在追查过程中，揪出了操纵紫砂市场、欺压百姓的奸商和贪官。剧中康熙睿智果敢，宜妃聪慧俏皮，他们与三德子、法印等一路惩恶扬善，展现了康熙心系百姓、整治吏治的一面。