《贝茨旅馆第一季》围绕着诺曼·贝茨和他的母亲诺玛展开。诺曼是个性格内向、敏感的少年，诺玛则是一位强势且对儿子有着过度保护欲的母亲。母子俩在经历了一场悲剧后，搬到了俄勒冈州的怀特贝，接手经营贝茨汽车旅馆。在新环境中，诺曼结识了当地女孩艾玛，两人逐渐产生了感情。然而，旅馆周边接连发生离奇事件，先是有客人在旅馆死亡，接着又出现一系列神秘状况。诺曼内心深处似乎隐藏着不为人知的黑暗面，他开始出现幻觉，行为也愈发古怪。诺玛一方面要应对旅馆的经营问题，一方面还要处理儿子的异常，她与诺曼之间复杂而扭曲的关系也在这一过程中逐渐展现出更多不为人知的秘密。