《强扭的瓜它超甜》围绕着性格迥异的男女主展开。男主是傲娇又多金的霸道总裁，习惯了掌控一切，对待感情起初也是强硬且自我。女主则是独立自主、古灵精怪的职场小透明，有着自己的原则和梦想。一次偶然的机会，男主因家族利益需要与女主签订了契约婚姻。起初，两人摩擦不断，女主对男主的霸道作风十分不满，而男主也觉得女主倔强难驯。但在相处过程中，男主逐渐被女主的善良和乐观所打动，开始关注女主的喜好和需求。女主也在男主遇到困难时，展现出了自己的智慧和勇气，帮助男主度过难关。两人在一次次的互动中，感情逐渐升温，原本“强扭”的关系变得甜蜜无比，最终收获了美好的爱情。