《傅先生的失忆娇妻》围绕傅先生和他失忆的妻子展开。女主在一场意外后失去记忆，忘记了与傅先生的过往。傅先生表面冷峻，内心却深爱着妻子，他努力帮助女主恢复记忆，在这个过程中，两人重新认识彼此。然而，女主失忆期间，身边出现了一些心怀不轨之人，试图破坏她和傅先生的感情，还制造了一系列误会和麻烦。但傅先生始终坚定地守护在女主身边，一次次化解危机。随着时间推移，女主逐渐找回部分记忆，也重新爱上了傅先生，两人携手共同面对未来的生活。