《落魄大厨》讲述了名厨卡尔的故事。卡尔曾在一家知名餐厅掌勺，却因与餐厅老板理念不合，加上在网络上与美食评论家发生激烈争吵，导致他失去了工作，陷入落魄境地。失业后的卡尔生活陷入困境，不仅经济上捉襟见肘，与儿子的关系也有些疏远。 为了重新找回自我和生活的方向，卡尔决定开一辆移动餐车。他拉上好友马丁和儿子佩德罗一起踏上旅程。在这个过程中，他们穿越城市，一边烹饪美食，一边感受沿途的风景和人情。佩德罗在这个过程中更加了解父亲，父子关系逐渐升温。而卡尔也在制作美食和与顾客的交流中，重新找回了对烹饪的热情和初心。最终，卡尔的餐车获得了成功，他也重新收获了事业和亲情。