《不要忘记我爱你》围绕着陆尧和星玥展开。陆尧在摩天轮上向星玥浪漫求婚，两人甜蜜相拥。然而，星玥却患有特殊的“海马体受损”病症，每天醒来都会忘记前一天发生的事。陆尧没有放弃，每天都重新追求星玥，带她去熟悉的地方，做曾经一起做过的事，试图唤起她的记忆。但生活并非一帆风顺，他们遭遇了诸多困难，星玥的病情也让两人的感情面临巨大考验。即便如此，陆尧始终坚守，用日复一日的爱温暖着星玥。最终，他们能否突破病症的阻碍，续写这份深情，令人动容又期待。