在电影《圣徒》中，主角西蒙是一名风度翩翩且身怀绝技的侠盗。他以劫富济贫为己任，凭借着聪明才智和高超身手在江湖中声名远扬。西蒙盯上了富商特拉弗斯的珍贵宝石，精心策划了一场巧妙的盗窃行动。然而，警方也对他紧追不舍，警探特伦特一心想要将西蒙绳之以法。在盗窃过程中，西蒙结识了特拉弗斯的女儿伊芙，两人之间产生了微妙的情感。但西蒙的身份终究是个秘密，伊芙在得知真相后陷入了矛盾之中。与此同时，特伦特不断缩小对西蒙的追捕范围，西蒙既要躲避警方，又要守护与伊芙的感情，还要完成自己的正义之举，一场惊心动魄的正邪较量就此展开。