《沙海番外之蚌人》故事围绕着张日山展开。张日山身为九门张家本家的后人，在新月饭店担任大管家。此次他来到古潼京，是为了调查失踪的考古队。在古潼京，他遭遇了神秘的蚌人。这些蚌人外形奇特，具有很强的攻击性，给张日山等人带来了巨大的威胁。张日山凭借着自己的智慧和身手，与蚌人展开了一场惊心动魄的较量。在这个过程中，他逐渐揭开了古潼京隐藏的秘密，也发现了考古队失踪背后的阴谋。他不仅要应对蚌人的攻击，还要面对来自各方的势力干扰。最终，张日山能否成功解开谜团，拯救失踪的考古队，成为了故事最大的悬念。