《出水芙蓉》是一部经典的歌舞爱情喜剧。故事围绕着热爱游泳的青年教练史蒂夫展开，他梦想着举办一场盛大的水上歌舞表演。史蒂夫结识了美丽的女子卡罗琳，两人很快坠入爱河。然而，卡罗琳是一位富家千金，她的叔叔坚决反对他们在一起，还试图破坏史蒂夫的表演计划。 为了实现梦想和赢得爱情，史蒂夫克服重重困难，努力筹备表演。他召集了一群志同道合的朋友，大家齐心协力编排舞蹈、训练游泳。在这个过程中，发生了一系列搞笑又温馨的故事。最终，水上歌舞表演成功举办，精彩绝伦的演出赢得了观众的热烈掌声。史蒂夫不仅实现了梦想，也用坚持和才华打动了卡罗琳的叔叔，收获了美好的爱情。