《救火英雄》围绕一场发生在香港的大型油罐爆炸火灾展开。何永森（谢霆锋 饰）曾是消防队的明日之星，却因一次违抗命令被调往仓库。在这场火灾中，他与队友重新并肩作战。张文健（余文乐 饰）是消防队的精英，一心想在工作中证明自己。火灾发生后，他们迅速赶到现场救援。然而，火灾现场情况复杂，油罐随时可能再次爆炸，给救援工作带来巨大挑战。与此同时，消防局内部也面临着决策的压力。在救援过程中，队员们不仅要与大火搏斗，还要应对各种突发状况。最终，他们凭借着坚定的信念和专业的技能，成功扑灭大火，拯救了众多生命，也完成了自我的救赎。